Casajús Ribera del Duero

Bodega Casajús – Tradición y excelencia en Ribera del Duero

Enclavada en el corazón de la Ribera del Duero, la Bodega Casajús es un pequeño pero prestigioso productor que combina la tradición vitivinícola con una meticulosa elaboración artesanal. Fundada en 1993 por José Alberto Calvo Casajús, viticultor y enólogo de larga trayectoria, la bodega se ubica en Quintana del Pidio, una localidad con siglos de historia en la producción de vino.

Viñedos y Filosofía

Casajús trabaja exclusivamente con Tempranillo (Tinta del País), la variedad emblemática de la región. Sus viñedos, situados a más de 900 metros de altitud, gozan de un clima extremo con grandes contrastes térmicos, lo que permite una maduración lenta y equilibrada de la uva. Muchas de sus cepas superan los 80 años de edad, aportando concentración y complejidad a los vinos.

La filosofía de la bodega se basa en la producción limitada y el máximo respeto por la viña y su entorno. Utilizan prácticas sostenibles y vendimian a mano, seleccionando solo las mejores uvas para cada elaboración.

Elaboración y Crianza

Los vinos de Casajús reflejan la pureza del terroir y la expresión auténtica de la Tempranillo. Sus crianzas y reservas maduran en barricas de roble francés y americano, donde desarrollan una complejidad única sin perder su carácter frutal.

Entre sus vinos más destacados se encuentran:

  • Casajús Selección – Crianza elegante con estructura y equilibrio.

  • Casajús NIC – Un vino de viñas viejas con gran profundidad.

  • Casajús Vendimia Seleccionada – Potente y expresivo, con excelente potencial de guarda.

Reconocimientos

Los vinos de Casajús han recibido altas puntuaciones en guías internacionales como Robert Parker’s Wine Advocate (93*), consolidando su prestigio dentro y fuera de España.

Visitas y Enoturismo

La bodega ofrece experiencias enoturísticas exclusivas, incluyendo visitas guiadas a los viñedos y catas dirigidas por el propio José Alberto Calvo, una oportunidad única para conocer de cerca su pasión y dedicación al vino.

📍 Ubicación: Quintana del Pidio, Burgos, España